Wojewódzki Sąd Administracyjny w Białymstoku w wyroku z dnia 1 października 2025 r. potwierdził słuszność stanowiska Rzecznika Małych i Średnich Przedsiębiorców w sprawie opodatkowania lodów rzemieślniczych sprzedawanych na wynos.
Spór dotyczył właściwej stawki VAT dla lodów podawanych w kubeczkach i wafelkach, która to dostawa – zdaniem organów podatkowych – miała być traktowana jako usługi związane z wyżywieniem i opodatkowana stawką podatku VAT w wysokości 8%. Rzecznik MŚP wskazał jednak, że taka sprzedaż stanowi zwykłą dostawę towaru, której nie towarzyszą żadne istotne usługi. WSA w całości podzielił tę argumentację, uznając, że samo porcjowanie i wydawanie gotowych lodów nie może być uznane za usługę wspomagającą. Sąd potwierdził, że prawidłowa stawka VAT wynosi 5%, a w objętym sporem okresie – 0%, zgodnie z tarczą inflacyjną dotyczącą żywności.
WSA w Białymstoku w uzasadnieniu podkreślił, że na uwagę zasługuje stanowisko zaprezentowane przez Rzecznika MŚP, że organ na niekorzyść skarżącej powołuje okoliczności, które nie mają wpływu na wysokość stawki VAT, jak np. fakt sprzedaży lodów autorskich ( lody z serem korycińskim, lawendowe, lody z trawą żubrową, lody z bazylią). Nie do zaakceptowania jest sytuacja , w której tylko z powodu produkcji lodów „ autorskich”, często uwzględniających lokalne produkty i tradycje, przedsiębiorca zostanie obciążony wyższymi stawkami podatku od towarów i usług z tytułu ich sprzedaży.
Wyrok stanowi ważne wsparcie dla przedsiębiorców prowadzących lodziarnie, którzy od lat mierzyli się z niejasnościami podatkowymi. Orzeczenie to podkreśla potrzebę jednoznacznej i przyjaznej dla biznesu interpretacji przepisów. Interwencja radców prawnych z Oddziału Terenowego w Białymstoku Biura Rzecznika MŚP ponownie przyczyniła się do ochrony praw przedsiębiorców, wzmacniając pewność prawa w sektorze MŚP.
